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更新日:2015年2月22日

奥多摩やまめ

奥多摩やまめは平成10年に東京都水産試験場奥多摩分場(現在の奥多摩魚養殖センター)で開発され、刺身や寿司、ムニエル、フライなど幅広い料理で頂くことができる山女魚であり、奥多摩町の旅館や飲食店でご賞味いただけます。

奥多摩やまめの写真

 

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